Menu Fête des mères 2022
Dimanche 29 Mai 2022
Entrée + plat + fromage + dessert : 40€
Entrée + 2 plats + fromage + dessert : 48€
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Mise en bouche
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Foie gras de canard, pain aux figues et confiture d’oignons
ou
Terrine de lapin aux noisettes, confiture d’oignons et salade de saison
ou
Salade gourmande (magret fumé, saumon, foie gras)
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Grenouilles fraîches à la persillade
ou
Gratin de queues d’écrevisses et St Jacques
ou
Poulet fermier aux morilles
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Fromage blanc crème
ou
assiette de fromages secs
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Assiette gourmande de desserts
Menu à 30€
Salade de magret de canard fumé
ou
Gateau de foie de volaille sauce financière
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Civet de cerf sauce vigneronne
ou
Pièce du boucher
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Fromage blanc crème
ou
assiette de fromages secs
ou
Dessert au choix
Menu à 34€
Saumon fumé par nos soins
ou
Foie gras de canard maison (+2,50€)
ou
Salade Gourmande (foie gras, saumon fumé, magret de canard fumé)
ou
Terrine de gibier, champignons des bois, salade de saison, confiture d’oignons et condiments
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Menu à 37€
Gratin de queues d’écrevisses, moules et St Jacques à la fondue de poireaux
ou
Grenouilles fraîches à la persillade
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Menu à 43€
Salade gourmande (foie gras, saumon fumé, magret de canard fumé)
ou
Foie gras de canard maison
ou
Terrine de gibier, champignons des bois, salade de saison, confiture d’oignons et condiments
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Grenouilles fraîches à la persillade
ou
Gratin de queues d’écrevisses, moules St Jacques à la fondue de poireaux
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Poulet fermier à la crème
ou
Pièce du boucher
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Fromage blanc ou assiette de fromages secs
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Dessert au choix