REOUVERTURE DU RESTAURANT
En attendant notre réouverture, nous vous proposons nos plats à emporter la semaine et les week-end. Pour les fêtes 2020, nous vous proposons un menu spécial.
N’hésitez pas également à nous contacter pour réserver paëllas, grenouilles, etc…
A très vite !
Bruno Roche
MENU DES FÊTES
Du 24 décembre 2020
au 1er Janvier 2021
au 1er Janvier 2021
36 €
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3 mises en bouche
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3 mises en bouche
Brochettes de St-Jacques et crevette au citron vert
Verrine petits-pois menthe
Navette Mousse de canard
Verrine petits-pois menthe
Navette Mousse de canard
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Foie gras de canard du sud ouest maison, confit d’oignons sur lit de gelée au porto
ou
Saumon fumé par nos soins et son pain de seigle
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Poulet fermier aux morilles, riz sauvage, et épinards en branches
ou
Civet de cerf sauce vigneronne, riz sauvage et épinard en branche
ou
ou
Saumon fumé par nos soins et son pain de seigle
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Poulet fermier aux morilles, riz sauvage, et épinards en branches
ou
Civet de cerf sauce vigneronne, riz sauvage et épinard en branche
ou
Gratin d’écrevisses, St-Jacques et moules à la fondue de poireaux, sauce homardine, riz sauvage
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Dessert de fêtes
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Dessert de fêtes
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06 15 13 56 65
06 32 75 36 52
Restaurant à Villeneuve, dans la Dombes (01)
Cuisine dombiste – Poulet fermier de Bresse – Grenouilles fraîches – Salade de queues d’écrevisse
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Horaires et Contact
Lundi au Vendredi
10h – 14h
Samedi
10h – 14h & 19h – 23h
Dimanche
10h – 14h
Tel: 04 74 00 71 05
Service Traiteur: 06 32 75 36 52
LES CUISINIERS DE LA DOMBES
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